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肉联厂
青岛新万福肉联厂是集生猪收购、屠宰加工、肉品销售于一体的大型肉类加工企业,全国生猪屠宰标准化示范厂。工厂年可屠宰生猪200万头,配套引进了国内外先进的生产加工设备,同时配套建设了25000吨的冷藏库及冷链物流中心,配备拥有配置GPS定位系统的冷链配送车辆100部,在青岛及半岛地区建设了1600多家连锁销售店,实现了肉品从生产到销售终端的全程冷链,有效的保证了肉品品质。
工厂已通过HACCP体系认证和ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证和出口食品生产企业备案证明。
冷鲜肉
冷鲜肉又称冷却肉、排酸肉、冰鲜肉。是指严格执行检疫制度屠宰后的生猪胴体,迅速进行冷却排酸处理,使猪体温度(以后腿肉中心为测量点)4-6小时内降为1℃以下,在此低温条件下,使生猪胴体有序完成了尸僵、解僵、软化和成熟过程(亦称排酸过程),肌肉蛋白质正常降解,肌肉排酸软化,嫩度明显提高。并在后续的加工、配送、销售和储藏始终保持冷藏范围冷却链中的生鲜肉。冷鲜肉安全卫生,质地柔软多汁,肉嫩味美。
二氧化碳致晕屠宰技术
万福冷鲜肉使用的是世界先进的动物福利技术二氧化碳致晕屠宰技术,是山东省首家引进的。
二氧化碳致晕屠宰就是让猪在毫无知觉的情况下进行整个屠宰过程,对于动物是福利,对于肉可以减少猪在屠宰过程中的应激反应。
优良品种猪
新万福养殖公司始建于1998年,是以良种猪繁育、技术推广、商品猪养殖、饲料加工于一体的大型养殖企业。公司目前拥有四个生猪养殖场,合作项目采用公司+专业育肥场的养殖模式,公司统一提供仔猪、饲料、疫病防控、技术服务、回收宰杀,每一环节均由公司垫资。项目达产后,每年新增出栏优质育肥仔猪10万头,目前存栏能繁母猪7000头,年出栏商品猪20万头。
为保证养殖业的健康发展,公司建立健全了一系列规章制度,采取人工受精、分区饲养、仔猪放养、全封闭管理的生产模式,有效地保障了猪群的健康,确保了出场生猪全部符合国家标准。
为保证生猪养殖与环境保护的协调发展,养殖场建设了大型沼气工程,以废弃物无害化处理和综合利用为核心,走出了一条经济发展与环境保护相协调的路子,通过大力发展循环经济,有力地促进了企业的健康发展。

南墅养殖场--第一养殖场
南墅养殖场,位于青岛莱西市南墅镇河里吴家村东五公里,始建于1998年,是以良种猪繁育、推广、服务于一体的大型良种猪扩繁场,养殖场占地98亩,拥有猪舍21栋,现存栏从英国PIC公司引进的五元杂交配套系祖代种猪1000套。

朴木养殖场--第二养殖场
朴木养殖场位于莱西市店埠镇李仙庄村南2公里,占地面积298亩,目前存栏父母代康贝尔母猪1300多头。

小夼养殖场--第三养殖场
位于莱西市水集街道办事处小夼村,占地面积42.8亩。拥有猪舍6栋,目前存栏能繁母猪2100头。年出栏商品猪6万头。

青山养殖场--第四养殖场
位于莱西市南墅镇青山村。该养殖场2021年3月开工建设,计划于2021年12月完工。建设存栏曾祖代母猪1000头、祖代母猪3000头的数字化生猪养殖场一处。

优质饲料
为保证充足的饲料供应,公司投资1200万元,引进了国内先进的自动化饲料加工生产线及码垛机器人,建设了年产优质配合饲料12万吨饲料加工厂一处。该生产线于2018年被青岛经信委、青岛市互联网领导小组办公室认定为自动化生产线。
为保证生猪养殖与环境保护的协调发展,近几年来,公司在各级环保部门的大力支持下,在养殖场建设了大型沼气工程,实施了“养殖—粪污处理—种植”的种养结合的粪污处理模式,走科学发展之路,积极采用先进技术,以“减量化、再利用、资源化”为原则,以废弃物无害化处理和综合利用为核心,走出了一条经济发展与环境保护相协调的路子,通过大力发展循环经济,有力地促进了企业的健康发展。
生猪产业分公司
公司名称   地址
青岛新万福食品有限公司--肉联厂   山东省青岛市莱西市珠海路5号
青岛新万福食品有限公司--朴木养殖场   店埠镇李仙庄村南
青岛新万福食品有限公司--南墅养殖场(北泊)   南墅镇河里吴家村东5公里
青岛新万福食品有限公司--青山养殖场   南墅镇青山村东北
青岛新万福食品有限公司--小夼养殖场   水集街道办事处小夼村999号
青岛新万福食品有限公司--饲料厂   南墅镇河里吴家村东1公里
关于万福
青岛万福集团股份有限公司成立于1983年,是以农副产品加工出口及国内销售为主的国家级农业产业化龙头企业。主营业务主要有三大板块,蔬菜的种植加工出口、生猪养殖以及屠宰加工销售、调理食品加工销售。
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